¿Conocéis los cronuts? Después de causar furor en Nueva York, llegan a España y el Cajón os da la receta para que podáis hacerlos en casa.
Se trata de una masa de croissant (masa de hojaldre fermentada) con forma de donut, y en vez de hacerlos al horno, se fríen. En definitiva, una mezcla de dos de las cosas más buenas que existen en repostería.
Se pueden rellenar como más os guste o cubrirlos de chocolate o incluso combinarlos con ¡salado!.
Y aunque lo más difícil de la receta sea hacer una masa hojaldrada os vamos a demostrar que no es tan complicado y que cualquiera en casa puede animarse.
Esta vez toca arremangarse ;)
